30% Arabica i 70% Robusta
Arabika uzupełnia aromat mieszanki, a większy udział Robusty wzmacnia intensywność, body i trwałą cremę.
64.90 zł
Kawa ziarnista Fragrante Premium HoReCa 1 kg to intensywna mieszanka naszej marki Fragrante, należącej do Polskiego Serwisu Kawowego. Łączy 30% Arabiki i 70% Robusty, średnie palenie, niską kwasowość oraz nuty gorzkiej czekolady i orzecha.
21 w magazynie
Kawa ziarnista • 30% Arabica / 70% Robusta • 1 kg
Kawa ziarnista Fragrante Premium HoReCa 1 kg to mieszanka naszej marki Fragrante, należącej do Polskiego Serwisu Kawowego. Łączy 30% Arabiki i 70% Robusty, niską kwasowość oraz wyraziste nuty gorzkiej czekolady i orzecha. Polecamy ją osobom, które oczekują intensywnego espresso i kaw dobrze przebijających się przez mleko.
Arabika uzupełnia aromat mieszanki, a większy udział Robusty wzmacnia intensywność, body i trwałą cremę.
Średni stopień palenia podkreśla nuty gorzkiej czekolady i orzecha bez nadmiernej kwasowości.
Profil jest zdecydowany i mało kwasowy, dlatego dobrze sprawdza się w klasycznym espresso oraz kawach mlecznych.
Wysoka ocena cremy wskazuje na gęstą, trwałą warstwę szczególnie pożądaną w espresso.
W filiżance dominują nuty gorzkiej czekolady i orzecha. Niska kwasowość, niska słodycz oraz body ocenione na 3/5 tworzą intensywny, klasyczny profil. To nasza propozycja dla miłośników mocniejszej kawy o wyraźnym charakterze.
Fragrante Premium HoReCa polecamy do automatycznych i kolbowych ekspresów w domu, biurze oraz gastronomii. Mieszanka zachowuje intensywność zarówno w kawie czarnej, jak i po połączeniu z mlekiem.
Najlepszy efekt uzyskasz, mieląc ziarna bezpośrednio przed parzeniem. Stopień mielenia i dozę dobierz do ekspresu oraz wielkości napoju, a następnie skoryguj recepturę według smaku. Używaj świeżej, odpowiednio filtrowanej wody.
| Marka | Fragrante |
|---|---|
| Właściciel marki | Polski Serwis Kawowy |
| Wariant | Premium HoReCa |
| Rodzaj | Kawa ziarnista |
| Skład | 30% Arabica, 70% Robusta |
| Pochodzenie ziaren | Ameryka Południowa, Afryka |
| Profil smakowy | Gorzka czekolada, orzech |
| Stopień palenia | Średni |
| Kwasowość | Niska |
| Słodycz | Niska |
| Body | 3/5 |
| Crema | 4,5/5 |
| Masa netto | 1 kg |
| GTIN / EAN | Brak danych |
Kawę przechowuj w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu szczelnie zamykaj opakowanie, aby ograniczyć kontakt ziaren z powietrzem, wilgocią i intensywnymi zapachami.