Fragrante Klasyk 1 kg to kawa naszej marki Fragrante, należącej do Polskiego Serwisu Kawowego. Łączy 100% Arabiki, średnie palenie i łagodny w kwasowości profil. Nuty karmelu, orzechów oraz czekolady kierują ją w stronę klasycznych, deserowych smaków.
Najważniejsze cechy
100% Arabica — mieszanka bez Robusty.
Całe ziarna do mielenia przed parzeniem.
Średni stopień palenia.
Karmel, orzechy i delikatna czekolada w profilu.
Masa netto: 1 kg.
Jak smakuje Klasyk?
Profil jest kremowy i łagodny w kwasowości. W kawie czarnej można poznać deserowe akcenty, a w cappuccino i latte sprawdzić ich połączenie z mlekiem. Opis nut odnosi się do wrażeń smakowych naparu.
Jak przygotować kawę?
W ekspresie automatycznym zacznij od ulubionej receptury i dopasuj dozę oraz objętość. Do kolby zmiel porcję odpowiednio do sitka. Po zmianie ziaren koryguj jedno ustawienie naraz — ułatwi to rozpoznanie, jak mielenie lub proporcje wpływają na smak.
Przy przykładowej dozie 10 g kilogram to obliczeniowo 100 porcji. Większe dozy, podwójne cykle i próby podczas regulacji młynka zmniejszą tę liczbę.
Przechowywanie i porównanie profili
Nie wsypuj do zasobnika większego zapasu, niż potrzebujesz do bieżącej pracy. Resztę ziaren przechowuj szczelnie zamkniętą, w suchym miejscu, z dala od ciepła.
Jeśli chcesz porównać Klasyk z bardziej owocowym profilem 100% Arabiki, sprawdź Fragrante Brasile.