Dr.Coffee F2 Plus — wysoka wydajność i dwa pojemniki na produkty instant
Dr.Coffee F2 Plus jest profesjonalnym ekspresem automatycznym do hoteli, gastronomii, stołówek i dużych biur. Dwa młynki, dwa zbiorniki na ziarno oraz dwa pojemniki na produkty instant pozwalają obsłużyć szerokie menu napojów.
Najważniejsze możliwości urządzenia
Dwa młynki
Niezależne młynki wspierają pracę na dwóch rodzajach ziarna.
Wersja Plus
Dwa pojemniki 2,3 l na produkty instant rozszerzają możliwości konfiguracji napojów.
Duży zaparzacz
Metalowy zaparzacz mieści do 21 g zmielonej kawy.
Automatyczne płukanie
Programy płukania ułatwiają utrzymanie układów kawowego i mlecznego.
Dwa ziarna i dwa składniki instant
W F2 Plus można skonfigurować dwa rodzaje kawy ziarnistej i dwa produkty proszkowe. Taki zestaw daje większą swobodę budowania menu dla gości o różnych upodobaniach. Dobór składników i receptur warto ustalić przed uruchomieniem, wraz z osobami odpowiedzialnymi za uzupełnianie i mycie urządzenia.
Dwa rodzaje ziarna nie oznaczają osobnych układów zaparzania. Przy wymaganiach dotyczących kawy bezkofeinowej lub oddzielania składników omów konfigurację i czyszczenie z obsługą przed zakupem.
Dane techniczne Dr.Coffee F2 Plus
Wydajność rzeczywista zależy od rodzaju napojów, ustawionych receptur oraz organizacji stanowiska.
| Rekomendowana wydajność dzienna | do 300 filiżanek |
|---|---|
| Wydajność godzinowa według producenta | do 120 filiżanek |
| Zbiornik wody | 4 l |
| Pojemniki na kawę ziarnistą | 2 × 1200 g |
| Pojemniki na produkty instant | 2 × 2,3 l |
| Pojemnik na fusy | 900 g |
| Ekran | 10,1″, pojemnościowy |
| Moc znamionowa | 2900 W |
| Zasilanie | 220–240 V, 50/60 Hz |
| Wymiary (szer. × gł. × wys.) | 34 × 54 × 83 cm |
| Masa urządzenia | 39 kg |
| System mleczny | Automatyczne przygotowanie mleka |
Woda, zasilanie i odpływ
- Doprowadzenie wody: producent przewiduje pracę ze zbiornika, zewnętrznego pojemnika lub z przyłącza wody — konfigurację należy uzgodnić przed instalacją.
- Odpływ zlewek: instrukcja serii F2 potwierdza możliwość podłączenia przewodu odprowadzającego ścieki.
- Stanowisko: przed montażem trzeba zapewnić zasilanie 230 V, stabilny blat i dostęp serwisowy.
Jak dobrać kawę?
Na smak wpływają świeżość i profil ziaren, jakość wody, stopień mielenia, doza oraz receptura napoju. Po zmianie mieszanki warto ponownie dopasować ustawienia młynka i ekstrakcji.
Czyszczenie i codzienna konserwacja
Instrukcja serii F2 przewiduje regularne mycie zaparzacza oraz czyszczenie przewodów mlecznych i mieszalników. Automatyczne płukanie nie zastępuje pełnych procedur konserwacyjnych.
