Czekolada do picia Saskia 1 kg to mieszanka w proszku o zawartości kakao 32%. Nadaje się do przygotowywania gęstej gorącej czekolady w kawiarni, restauracji lub domu.
Skład
Cukier, kakao, skrobia z manioku, sól. Producent oznacza sam proszek jako wegański i bezglutenowy. Cechy gotowego napoju zależą także od wybranego mleka lub napoju roślinnego oraz dodatków.
Przygotowanie w czekoladziarce
Na 1 l mleka zastosuj 180–200 g proszku; producent rekomenduje 180 g. Podgrzej do 85°C i zaczekaj, aż napój zgęstnieje. Następnie obniż temperaturę do 65–70°C. Postępuj także zgodnie z instrukcją używanego mieszalnika.
Opakowanie
Masa netto: 1 kg. Po otwarciu zamykaj opakowanie i przechowuj zgodnie z etykietą.

